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露地の苺

露地栽培とは、屋外の畑で作物を栽培する事。略して露地物と我が家では読んでいます。

猫の額ほどの庭に様々な果物を植えており花より団子の高見澤の家。今は苺が🍓毎日穫れます。少しずつ収穫したものを冷凍保存しジャムにします(母が)。

薬膳では苺は春に良い食材で、胃をすっきりさせ消化を助けたり、喉を潤し空咳や喉の痛みを和らげたり、皮膚の抵抗力を高めてお肌の調子も整えてくれるという優秀な子です。食べ過ぎには注意ですが・・・




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